Tin tức

CĂN TIN CÓ CẦN ĐÀO TẠO AN TOÀN KHÔNG?

1. Khái niệm căn-tin

     Căn-tin là một địa điểm dịch vụ chuyên cung cấp đồ ăn, thức uống cho các thực khách. Đồ ăn thức uống trong căn-tin thường được nấu, chế biến với số lượng lớn, hoàn thành trong thời gian ngắn để phục vụ nhiều người cùng một lúc và thường có giá thành rẻ, phù hợp với đại đa số nhu cầu của người lao động thông thường.

     Người trực tiếp nấu, chế biến thực phẩm cho căn-tin là người trực tiếp làm công việc có yêu cầu nghiêm ngặt cần phải được đào tạo chuyên môn và tham gia huấn luyện an toàn lao động nhóm 3.

2. Lý do cần phải tham gia khoá học huấn luyện an toàn nấu, chế biến thực phẩm tại căn-tin

     Trong quá trình nấu và chế biến thực phẩm tại căn tin ẩn chứa nhiều mối nguy hiểm, tai nạn không thể lường trước được như:.

+ Sàn trơn trượt trong quá trình di chuyển

+ Nguy hiểm lửa phừng cháy nấu quá nhiệt

+ Thao tác sử dụng dụng cụ sơ chế chưa đúng cách

     Để sản xuất, chế biến an toàn, người lao động cần phải tham gia huấn luyện an toàn trong nấu, chế biến thực phẩm tại bếp căn-tin. Sau khi hoàn thành khoá huấn luyện, người lao động được cấp thẻ an toàn, chứng nhận đã huấn luyện an toàn lao động.

3. Đối tượng tham gia khoá học huấn luyện an toàn trong nấu, chế biến thực phẩm tại căn-tin

     Nhóm đối tượng cần tham gia khoá học này bao gồm:

+ Người trực tiếp nấu nướng tại căn-tin

+ Người trực tiếp chế biến tại căn-tin 

4. Những lợi ích khi tham gia khoá học huấn luyện an toàn trong nấu, chế biến thực phẩm tại căn-tin

     - Để đảm bảo doanh nghiệp của bạn hoạt động đúng chuẩn pháp luật, chủ doanh nghiệp cần phải tuân thủ cho tất cả người lao động trong doanh nghiệp đều được huấn luyện các khóa huấn luyện tương ứng với vị trí công việc. Những người lao động làm việc nấu, chế biến thực phẩm không chỉ được huấn luyện an toàn lao động để cấp thẻ an toàn chuyên đề an toàn trong nấu, chế biến thực phẩm mà còn chia sẻ thêm kỹ năng liên quan đến làm việc an toàn nhận diện mối nguy đánh giá rui ro. Qua khóa huấn luyện đảm bảo người lao động nâng cao ý thức an toàn, giảm thiểu tối đa những tình huống rủi ro xảy ra trong quá trình làm việc.

     - MIỀN NAM là một trong những đơn vị tổ chức huấn luyện an toàn vệ sinh lao động hàng đầu và uy tín tại Việt Nam. Giáo trình chi tiết, bài bản, sinh động, dễ hiểu và ứng dụng, được cập nhật mới nhất theo các quy định hiện hành.

Mọi thắc mắc vui lòng liên hệ:

CÔNG TY CỔ PHẨN TƯ VẤN NGHIỆP VỤ VÀ ĐÀO TẠO MIỀN NAM

Địa chỉ: K60, KDC Thới An, đường Lê Thị Riêng, P.Thới An, Quận 12, TPHCM

Điện thoại: 035.944.0258- Ms.Linh

Email: linhnguyen@miennamct.vn

Biên tập: Linh